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烘焙培训

专业简介:培养精通西点制作,懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为目标,使学生熟练掌握西点相关技能与知识。以实践操作为主,主要学习各式西点制作:如法国的马卡龙,意更多>

专业分类:厨师烹饪 综合评分:8.62分 就业率:83.56% 毕业薪资:3236元

学习一个专业直到毕业,其实我们大部分同学和家长最关心的问题就是就业前景。包括薪资、工作环境、福利待遇等等。本文将为同学们介绍烘焙师就业前景,为大家多方面分析烘焙师的就业方向待遇等等。感兴趣的同学可以接着看下文哦。

烘焙师前景剖析

据调查发现,随着人民的生活水平提高,中国的烘焙消费逐渐扩展开来,受西方文化的影响,面包、蛋糕、西点等烘焙食品逐渐成为人们的消费所需。从年龄段来说,覆盖面也较广,老人小孩都有覆盖。由此可以判断,烘焙市场这方面的需求会越来越大,同样,在烘焙师的需求方面也是紧缺。

烘焙师


近年,中国的烘焙食品从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透,受西方文化影响,面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看,烘焙食品的消费群体逐渐扩大,从小孩到老年人都有覆盖。在社会经济条件和各方面政策的推动下,给我国焙烤行业的进一步发展带来挑战和机遇 

据专家预测,我国焙烤食品在今后一定时期内,仍将保持10%以上的年增长速度,2020年我国烘焙食品行业销售收入预计达到5500亿人民帀

社区面包房

设想一个社区有几千人,开一家面包店。把烘焙的品类和场景联系到一块,从社区每个人的早餐开始,从*基础的高频消费的面包开始,一直到蛋糕、甜点、下午茶,再有更多的节日,比如说一些伴手礼、定制化的产品。去规划开发社区每个人的消费潜力,利润空间是无法想象的

烘焙师就业方向

高级甜品店、面包店或者自主创业。

甜品店


以上就是北极星择校网小编为您整理发布的烘焙师就业前景的全部内容了,不知道这个专业的就业前景是不是让你足够动心呢。想要填报本专业的同学们可以在线咨询北极星择校网的客服老师协助你填报专业以及其它问题解答哦。


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